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济州岛自由行攻略_韩国旅游攻略_首尔自助游攻略_漫韩网

韩国济州岛旅游中韩文菜单对照表

发布者:漫韩网 发布日期:16-10-31 20:46 点击:6,843

【韩定食】 

한정식米饭 : 공기밥 

(石锅)拌饭 : (돌솥)비빔밥 

 

拌饭 : 비빔밥 

泡菜炒饭 : 김치볶음밥 

紫菜包饭 : 김밥 

生菜包饭 : 보쌈 

鲍鱼粥 : 전복죽 

绿豆饼 : 빈대떡 

葱煎饼 : 파전 

泡菜饼 : 김치전 

土豆饼 : 감자전 

 

一些有用的单词 

몇 분: 几位 

금연석: 禁烟席 

앉다: 坐 

메뉴: 菜单 

맛있다: 好吃 

불고기: 烧烤 

갈비: 排骨 

외국분 ( 외국인 )外国人  

좋아하다: 喜欢 

맵다: 辣 

포크: 叉子 

후식: 饭后甜点 

部队锅 : 부대찌개 

鱿鱼火锅 : 낙지전골 

黄豆芽汤饭 : 콩나물국밥 

冷面 : 냉면 

汤冷面 : 물냉면 

拌冷面 : 비빔냉면 

水萝卜冷面 : 열무냉면 

豆浆面 : 콩국수 

刀削面 : 칼국수 

方便面 : 라면 

饺子 : 만두 

蒸排骨 : 갈비찜 

蒸安魚 : 아구찜 

杂烩(素杂拌) : 잡채 

泡菜 : 김치 

辣年糕 : 떡볶이 

生拌牛肉 : 육회 

猪爪 : 족발 

炸鸡 : 후라이드치킨 fried chicken      

酱鸡 : 양념치킨 

清蒸鸡 : 닭백숙 

蒸鸡 : 닭찜  

酱鸡排 : 양념닭갈비 

鸡排 : 닭갈비    

熏鸡 : 훈제치킨    

熏制火鸡 : 훈제칠면조 

烧烤 : 바베큐 

清淡烤肉 : 소금구이 

辣酱烧烤 : 고추장불고기      

烤牛肉 : 불고기 (bul go gi) 

碳烤牛排 : 불갈비 

牛里脊肉 : 등심 (Deung sim) 

牛小排 : 소갈비살 

牛肠 : 소곱창 

牛心 : 소염통 

排骨 : 갈비 (gal bi) 

五花肉 : 삼겹살 (Sam gyeop sal) 

带皮五花肉 : 오겹살 

猪颊肉 : 항정살  

猪脖子肉 : 돼지목살 

猪排 : 되지갈비    

烤肠拼盘 : (햄火腿 소시지/소세지香肠) 소세지모듬구이 

烤鲐鱼 : 고갈비(일명고등어구이)        

烤鲅鱼 : 삼치구이      

烤秋刀鱼 : 꽁치구이 

烤鱿鱼 : 오징어불고기 

蔬菜 : 야채 

玉米 : 옥수수 

海带 : 미역 

生菜 : 상추 

白菜 : 배추 

生姜 : 씽강 

卷心菜 : 양배추 

茄子 : 가지 

豆腐 : 두부 

粉丝 : 당면 

绿豆 : 녹두 

红豆 : 팥 

豆类 : 콩 

黄瓜 : 오이 

紫菜 : 김 

大蒜 : 마늘 

辣椒 : 고추 

藕 : 연근 

蘑菇 : 버섯 

洋葱 : 양파 

土豆 : 감자 

萝卜 : 무우 

黃豆芽 : 콩나물 

菠菜 : 시금치 

餐桌上一人一小碗的汤 : 국    

一大碗的汤 : 하고 탕    

炖汤 : 하고 찌개 

海带汤 : 미역국 

干明太魚汤 : 북어국 

饺子汤 : 만두국 

年糕汤 : 떡국 

牛肉汤 : 설렁탕 

牛蹄汤 : 도가니탕 

牛排汤 : 갈비탕 

牛杂汤 : 설렁탕 

牛骨汤 : 곰탕 

排骨汤 : 갈비탕 

狗肉汤 : 보신탕 

参鸡汤 : 삼계탕 

辣鱼汤 : 매운탕 

海鲜汤 : 해물탕 

辣味汤类 : 매운탕 

泡菜汤 : 김치찌개 

大酱汤 : 된장찌개 

辣牛肉粉丝汤 : 육개장 

辣味牛肉汤 : 육개장 

豆腐汤 : 두부찌개 

豆腐脑汤 : 순두부찌개 

面片汤 : 수제비 

① 请给我看一下菜单 

메뉴판을 좀 보여주세요 

② 等一会儿再点菜。 

잠시후에 주문하겠습니다. 

③ 哪一种菜好吃? 

뭐가 맛있죠? 

④ 请推荐一下最好吃的菜。 

가장 맛있는 요리를 추천해 주세요. 

⑥ 请给我这个。 이것을 주세요. 

⑦ 请给我一份和那个一样的菜。 

저거랑 같은 걸로 주세요. 

⑧ 再给我点水。 

물 좀 더 주세요. 

【你进去坐着,服务员会给你水,如果她不给,你找找看,会有“self service”标志。】 

⑨ 服务员! 

여기요~ or 저기요~ 

(我们不是叫服务员,而是说“这里~”或者“那里~”。) 

⑩ 请给我餐巾纸。 냅킨 좀 주세요. 

⑪ 请收拾一下桌子。 

테이블을 치워주세요. 

这太辣了。 이것은 너무 맵습니다. 

太咸了。 너무 짭니다. 

太甜了。 너무 답니다 

太淡了。너무 싱겁습니다. 

太酸了。 너무 십니다. 

太苦了。 너무 씁니다. 

 

 

【볶음류 炸炒类 】

새우튀김 炸虾仁 

감자튀김 炸土豆条 

닭날개튀김 炸鸡翅 

잡채      杂菜(炒蔬菜粉条) 

탕수    육糖醋肉 

두부김치 泡菜豆腐汤 

닭똥집볶음  炒鸡胗 

낙지볶음炒 章鱼 

제육볶음    炒猪肉 

소세지야채볶음    蔬菜香肠小炒 

닭발    鸡爪 

뼈없는닭발    无骨鸡爪 

계란말이  鸡蛋卷 

계란찜  蒸鸡蛋 

콘치즈  玉米烙 

이면수  远东多线鱼 

갈치조림  熬带鱼 

고등어조림  熬青鱼 

꽁치조림  熬秋刀鱼 

고갈비(일명고등어구이)  烤鲐鱼 

소세지모듬구이    烤肠拼盘(햄火腿 소시지/소세지香肠) 

삼치구이    烤鲅鱼 

꽁치구이    烤秋刀鱼 

대나무 와인삼겹살  竹筒红酒五花肉 

바베큐  烧烤 

삼겹살  烤五花肉 

오겹살    烤带皮五花肉 

항정살  猪颊肉 

되지갈비  烤排骨 

고추장불고기  辣酱烧烤 

오징어불고기  烤鱿鱼 

갈치  带鱼 

후라이드치킨fried chicken    炸鸡 

양념치킨    酱鸡 

양념닭갈비  酱鸡排 

훈제치킨  熏鸡 

훈제칠면조  熏制火鸡 

 

식사류  분식류面食类 

물만두水饺 

라면만두泡面水饺 

군만두煎饺 

냉면冷面 

자장면炸酱面 

우동면乌冬面 

냉라면凉泡面 

비빔면拌面 

순한맛(淡味类) 

치즈김치볶음밥 干酪泡菜炒饭 불고기볶음밥 烤肉炒饭 

새우볶음밥 虾炒饭 생선알볶음밥 鱼子炒饭 

볶음밥사리 炒饭面类 

해물모듬 사리 海鲜拌面 

모짜렐라Mozzarella치즈 사리 干酪面 

쌀면 요리 大米面条系列 쌀국수 요리 大米面条 

비빔 쌀국수 拌大米面条 얼음 쌀국수 大米冰面条 

해산물 쌀국수 海鲜大米面条 소고기 쌀국수 牛肉大米面条 

볶음면 요리 炒面料理 중국식해산물 쌀국수 中国式海鲜炒面 

볶음면 세트 炒面套餐 

 

【饭类】

비빔밥拌饭 

돌솥 비빔밥石锅拌饭 

볶음밥炒饭 

김치볶음밥泡菜炒饭 

김밥紫菜包饭 

보통 김밥一般紫菜包饭 , 

참치김밥金枪鱼紫菜包饭 

 

공기밥米饭 

카레 라이스咖喱饭 

김치전(김치부침개)泡菜饼 

부추전韭菜饼 파전葱饼 

해물파전海鲜葱饼 

피자披萨 

순대米肠

 

【떡볶이 炒年糕

즉석해물 떡볶이现炒海鲜年糕  

즉석칠리 떡볶이 现炒奇丽年糕 

떡볶이사리 炒年糕面 

라뽁이泡面年糕 

돈까스 炸猪排 

오므라이스 蛋包饭 

즉석 철판 볶음밥 요리 现场铁炒饭料理 

 

【매운맛辣味类】

참치김치 볶음밥 枪鱼泡菜炒饭 제육 볶음밥 猪肉炒饭 

불낙 볶음밥 章鱼炒饭  해물 볶음밥 海鲜炒饭 

락시풀셋 볶음밥 乐时套餐炒饭 

 

【탕류汤类 】

감자탕土豆炖排骨 오뎅탕鱼糕汤 계란탕鸡蛋汤 

뻔데기탕蚕蛹汤 북어탕干明太鱼汤 갈비탕排骨汤 

육계장牛肉汤 누룽지탕锅巴汤 알탕 卵汤  삼계탕参鸡汤 

닭도리탕鸡汤  생선매운탕辣鱼汤 부대찌개部队汤 

김치찌개泡菜汤 참치찌개金枪鱼汤 된장찌개大酱汤 

콩비지찌개豆渣汤 순두부찌개软豆腐汤 

버섯찌개蘑菇汤 동태찌개冻明太鱼汤 육계장辣牛肉汤 

해물짬뽕 海鲜拌面 버섯찌개전골(대,중,소)锅仔蘑菇汤(大中小) 

닭한마리炖全鸡 

 

【덮밥 盖饭 】

참치김치 덮밥 枪鱼泡菜盖饭 카레덮밥 咖喱盖饭 

김치돈가스 덮밥 泡菜猪排盖饭 카레돈가스 덮밥 咖喱猪排盖饭 

카레해물 덮밥 咖喱海鲜盖饭 칠리풀셋 덮밥 奇丽整套盖饭 

김치돈가스덮밥세트 泡菜烤猪排盖饭套餐 

김치돈가스덮밥+해산물쌀국수 泡菜烤猪排盖饭+ 海鲜大米面条 

풀셋 사리 套餐面  밥볶아드림 炒饭调品 라면 사리 没有调料只有面饼的方便面 

 

【기타其它 】

골뱅이 무침(국수사리)凉拌天狗螺 

황도黄桃 菠萝파인애플pine- apple 哈密瓜하미과 과일샐러드水果沙拉 

야채샐러드蔬菜沙拉 과일水果拼盘 정식套餐 샤브샤브火锅  삶은계란煮蛋 

 

마른안주干下酒菜 

대구포明太鱼 쥐포구이烤干屯鱼 오징어구이烤鱿鱼 

노가리烤小明太鱼 오징어땅콩烤鱿鱼加花生 

 

【주류酒类 】

수입맥주进口啤酒 와인红酒 양주洋酒 밀러Miller 

호가든Hoegaarden福佳白啤酒(一种比利时扎啤) 

일반주류一般酒类 

생맥주 피쳐 桶装生啤 

(생맥주)500cc 桶装生啤500cc 

(생맥주)2,000cc 桶装生啤2,000cc 

(생맥주)3,000cc 桶装生啤3,000cc 

병맥주瓶装啤酒 카스,CASS 하이트HITE OB 스카우트Stout 

흑맥주黑啤 소주(참이슬真露, 처음처럼, 후레쉬fresh, 썸머) 

청하清河 백세주百岁酒 매화수梅花水 복분자覆盆子 대포大炮 

과일소주(레몬,복숭아,오렌지) 水果烧酒(柠檬,桃子,橙子) 

대나무竹筒酒  폭탄주炮弹酒--混酒 

찹쌀동동주糯米酒 멥쌀동동주粳米酒 

누룽지동동주(막걸리) 锅巴米酒 

 

【음료수 饮料 】

(코카)콜라/캔 可乐/罐  사이다/캔 雪碧/罐 오렌지주스橙汁 

 

기본 2인분부터 주문가능至少要点两份 

**점 스패셜(스패샬)**点特色菜 

커피 아이스크림 무료 공짜 咖啡 冰激凌免费 

배달 가능 可以外卖 

 

一、饮食类 음식 

烤牛肉 불고기 

清蒸鸡 닭백숙 

碳烤牛排 불갈비, 

烤排骨 갈비구이 

猪排 돼지갈비 

清淡烤肉 소금구이 

蒸排骨 갈비찜 

蒸鸡 닭찜 

鸡排 닭갈비 

泡菜炒饭 김치볶음밥 

米饭 공기밥  

拌饭 비빔밥 

石锅拌饭 돌솥비빔밥 

杂烩(素杂拌) 잡채 

鱿鱼火锅 낙지전골 

饺子 만두 

黄豆芽汤饭 콩나물국밥 

鲍鱼粥 전복죽 

泡菜 김치 

绿豆煎饼 빈대떡 

辣年糕 떡볶이 

生拌牛肉 육회 

猪爪 족발 

生菜包饭 보쌈 

蒸安魚 아구찜 

韩定饭 한정식 

紫菜包饭 김밥 

二、蔬菜 야채 

玉米 옥수수 

海带 미역 

生菜 상추 

白菜 배추 

生姜 씽강 

卷心菜 양배추 

茄子 가지 

豆腐 두부 

粉丝 당면 

绿豆 녹두 

红豆 팥 

豆类 콩 

黄瓜 오이 

紫菜 김 

大蒜 마늘 

辣椒 고추 

藕 연근 

蘑菇 버섯 

洋葱 양파 

土豆 감자 

萝卜 무우 

黃豆芽 콩나물 

菠菜 시금치。 

餐桌上一人一小碗的汤 국 

一大碗的汤 하고 탕 

炖汤 하고 찌개 

年糕汤(过节时喝) 떡국 

海带汤 미역국 

干明太魚汤 북어국 

饺子汤 만두국 

参鸡汤 삼계탕 

狗肉汤 보신탕 

牛杂汤 설렁탕 

炖牛骨汤 곰탕 

炖牛蹄汤 도가니탕 

辣味牛肉汤 육개장 

辣味汤类 매운탕 

海鮮汤 해물탕 

排骨汤 갈비탕 

豆腐汤 두부찌개 

豆腐脑汤 순두부찌개 

泡菜汤 김치찌개 

酱汤 됀장찌개。 

四、 饮料 음료수 

热水 더운물 

冷水 찬물 

矿泉水 생수/광천수 

【茶 차】 

葛茶

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